В СПУ «Доманово»успешно выращивают сою,которая прошла путь от экспериментальной до стратегической культуры

Возделыванием сои в нашем районе занимается только одно сельхозпредприятие – СПУ «Доманово» УП «Брестоблгаз», причем довольно успешно. Урожайность культуры в этом году – 28,1 ц/га, и это очень хороший результат: идеально для Беларуси получить чуть более 30 центнеров с гектара. Культуру посеяли на 200 га, увеличив площадь под посевы в два раза по сравнению с прошлым годом. А все потому, что соевые бобы – источник белка, без которого не достичь высоких результатов в животноводстве. Обеспечить себя собственным недорогим протеином – это и задача, которая стоит перед агропромышленным комплексом страны в целом (белок приходится импортировать в больших объемах), и задача, которую поставили перед собой в СПУ «Доманово», посеяв однажды сою в порядке эксперимента.

Уборку сои в хозяйстве завершили на прошлой неделе и получили урожай в 461,58 т со 164 га (изначально сеяли культуру на 200 га, но 36 га выкосили весенние заморозки, поля пересеяли кукурузой). Главный агроном СПУ «Доманово» Алексей Масло результатом доволен. Четвертый год в хозяйстве возделывают ценнейшую культуру и продолжат в том же духе, набирая обороты: в следующем году соя займет 250 га. Причем частично их планируется засеять собственными семенами. Выращенные из элиты, они уже отправлены в инспекцию на анализ и будут проверены на всхожесть. Если все пойдет по плану, расходы на семена сои у хозяйства существенно уменьшатся. Из-за покупных семян выращивать ее дорого, и тем не менее рентабельно.

– Как видите, немногие хозяйства выращивают сою, а зря. Я думаю, это от нежелания экспериментировать, опытные агрономы работают по старинке, так меньше риска, – рассказывает Алексей Масло. – К тому же хозяйства ориентируются на вал. Все-таки с одной и той же площади зерновых уберешь значительно больше, чем сои. Однако наша урожайность в 28 ц/га эквивалентна урожайности зерновых в 60 ц/га. А такую урожайность по зерновым еще попробуй получи! Между тем в сортах, выращиваемых в нашем хозяйстве, содержание протеина, то есть белка, достигает 40 %, а в зерне зерновых культур его 12 %. четыре килограмма зерна нужно съесть животному, чтобы восполнить потребность в белке, который содержится всего в одном килограмме питательной сои. К тому же на рынке соя стоит 2 200 руб. за тонну, а зерно – 400 руб., госзаказ – 330-350 руб. за тонну. Почувствуйте разницу.

Соя, выращиваемая СПУ «Доманово», используется для производства комбикормов на собственном комбикормовом заводе, ими кормят скот сельхозпредприятия. В составе кроме сои – зерно, кормовые добавки, соль, мел. Хозяйству достаточно 30 т комбикорма в сутки, но мощность завода позволяет производить до 300 т. Уже этой осенью здесь появится установка для переработки масличных культур – пресс-экструдер. С его помощью можно будет получить полножирную экструдированную сою, которая лучше усваивается животными. Сырая соя будет измельчаться и пропариваться, белок будет сворачиваться под воздействием высоких температур и становиться легкоусвояемым.

Новое оборудование позволит заниматься и отжимом масла из сои, рапса, подсолнечника, в том числе закупленных у других хозяйств. Так можно зарабатывать на переработке маслосемян и перерабатывать свой урожай, в том числе семечки подсолнечника, выращенного в хозяйстве (раньше с этим помогал завод в Дзержинске, естественно, не бесплатно). СПУ «Доманово» в этом году не сеяло подсолнечник, а в прошлом году он занимал 75 га (и снова его в районе выращивали только на домановских полях). Сельхозпредприятие планирует вернуться к практике выращивания этой культуры после установки «давилки» на заводе и будет с маслом – его продаст, и со шротом – его добавит к силосу и повысит питательность корма для животных. Сейчас шрот приходится покупать, это дорого. Увеличение площадей, отданных под масличные культуры, и модернизация завода позволят хозяйству выйти на самообеспеченность шротом.

Секреты эффективного соеводства
Всякому руководителю и агроному, который надумает выращивать сою, Алексей Масло советует начинать с малого с постепенным наращиванием площадей и пробовать сеять на разных
участках: на торфянике, на минералке, на суглинке. В СПУ «Доманово» соя лучше всего растет на полуторфянике. Хорошие предшественники – зерновые, пропашные. Семена обязательно покрываются клубеньковыми бактериями, так как бактерий для корней сои в наших почвах нет. Из микроэлементов важно добавить в почву бор и молибден.

Важный момент – кислотность почвы. Согласно обследованию земель, 70 % сельхозугодий СПУ «Доманово», а их 5 000 га, подлежат известкованию, и такая картина во многих хозяйствах района. Чтобы нормализировать повышенную кислотность почвы, помимо доломитовой муки в хозяйстве также применяют дефекат – продукт переработки сахарной свеклы.

Что касается сортов сои, то сельхозпредприятие отдало предпочтение белорусскому сорту «Припять» и австрийскому «Аурелина». Импортные семена показали себя лучше, и это было понятно еще на этапе сева.

– 1 000 семечек белорусского сорта весят 126 г, а 1 000 импортных – 192 г. То есть количество растений на поле одинаковое, но вал немного больше с поля, где росла «Аурелина». И процент содержания белка в импортной сое 42-47 %, в отечественной меньше. Но и семена по стоимости отличались существенно: австрийские дороже почти в три раза. Проблем с приобретением зарубежных семян или средств защиты растений у нас не возникает. Цена на них остается прежней, но стала дороже логистика – процентов на 30, – отметил главный агроном. – Продолжим и дальше сеять эти сорта, рассчитываем и на собственные семена, выращенные из элиты. А вообще за исключением сои мы практически полностью обеспечиваем себя семенами всех возделываемых культур. В этом году, опять же кроме сои, было закуплено всего пять тонн семян – для сева озимых.

Погодные условия в этом году были хороши для сои и кукурузы на зерно (ее в СПУ «Доманово» получают 100-130 ц/га, уборка еще не завершена). Период засухи припал на первую половину лета, обе культуры испытали стресс и замедлились в росте, однако осадки во второй половине их реанимировали и дали возможность налиться бобам и зерну. А вот зерновым влага была нужна в мае и начале июня, их засушило, хотя общую урожайность по ним плохой не назовешь – 40,1 ц/га.

Осень – забот восемь. В СПУ «Доманово» продолжаются сезонные сельскохозяйственные работы. Здесь отвлеклись от уборки кукурузы на силос – косят люцерну. Важно сделать это примерно за 25 дней до устойчивых заморозков: в таком случае после подкашивания она еще успеет накопить сахар до того, как уйдет в зимовку. Ведется поднятие зяби, внесение минеральных удобрений. Закончен озимый сев. Можно ли расслабиться, работая в сельском хозяйстве? Вряд ли. Работа кипит круглый год. В СПУ «Доманово» молодой, перспективный и открытый для нового коллектив. Удача любит смелых: хозяйство показывает хорошие результаты в своих экспериментах с культурами, и у него как у первопроходца неминуемо появятся последователи.

Ольга ШЕЛЕГОВИЧ.
Фото Татьяны ДЫЛЮК.