Новые требования к сведениям о фасованном товаре. Что скрывает упаковка

Для упорядочения оборота фасованной продукции в торговой сети с 1 января 2024 года Госстандарт устанавливает требования к определению количества фасованного товара и правилам его указания на упаковке. Постановлением Госстандарта от 04.05.2023 № 33 утверждено «Положение об установлении требований к определению количества фасованного товара, правилам его указания на упаковке, при производстве (фасовании) и (или) реализации фасованного товара».
Действие данного Положения распространяется на фасованные товары в упаковке любого вида, которые субъекты хозяйствования производят и (или) реализуют в Республике Беларусь, за исключением лекарственных и ветеринарных средств; фасованных товаров, для которых соответствующие требования определяются международными договорами Республики Беларусь. Если производство и упаковывание фасованного товара осуществляется по заказу другого юрлица или ИП, реализующего фасованный товар, то это должно быть указано в маркировке.
В маркировке фасованного товара, предназначенного для продажи потребителю, номинальное количество продукта может быть указано в единицах величин массы, объема, длины, площади, а также в штуках. Выбор единицы зависит от состояния и консистенции продукта. При этом количество продукта должно быть выражено числовым значением, в котором используется не более трех цифр независимо от того, где стоит запятая. Предусмотрены четкие правила указания количества пищевой продукции, находящейся в жидкой среде, а также замороженной продукции. Конкретные требования предъявляются и к фасованным товарам, упакованным в воздухо- и влагопроницаемую упаковку, подверженным естественной убыли за счет усушки, или содержимое упаковочной единицы которых может увеличиться в результате насыщения жидкостью.
Положение определяет, где именно на упаковке нужно указывать количество продукта, и закрепляет требования по легкочитаемости соответствующей информации. Кроме того, приложениями установлены: значения предела допускаемых отрицательных отклонений при указании номинального количества продукта; требования к выбору единиц величин в зависимости от измеряемой величины и номинального количества продукта; минимальная высота шрифта, используемого для указания значения номинального количества продукта при различных способах упаковывания.
Брестской областной инспекцией Госстандарта в первом полугодии 2023 года проведены контрольно-надзорные мероприятия, в рамках которых осуществлялся контроль фасованных товаров. Были установлены нарушения требований законодательства об обеспечении единства измерений, предъявляемым к фасованным товарам.
Запрещена реализация 81 партии продукции. Данная продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, недостоверна маркировка относительно количества товара. Характер выявленных нарушений указывает на недостаточное внимание со стороны ответственных должностных лиц субъектов хозяйствования к осуществлению контроля фасованных товаров в торговле и при производстве продукции. Инспекцией вынесены постановления об административном правонарушении на ответственных лиц, выданы предписания по устранению нарушений законодательства об обеспечении единства измерений.
А. Г. Антонюк, начальник Брестской областной инспекции Госстандарта.